Le coq gaulois est un des symboles de la France, mais n'est pas un symbole officiel de la République.
Le choix du coq comme "emblème" fait référence aux origines gauloises du peuple franc en jouant sur le jeu de mot latin "gallus" (coq) et "Gallus" (Gaulois).
Bien que souvent utilisé comme symbole de la France, notamment par les fédérations sportives, il n'a jamais été choisi comme symbole officiel.
Le coq sur les maillots
Avant 1911, le maillot du XV de France était blanc, avec deux anneaux (rouge et bleu) en guise de blason.Après la première victoire de l'équipe de France, contre l'Écosse, en 1911, le capitaine Marcel Communeau impose que les joueurs portent le coq comme emblème de la France.
L'écusson est initialement blanc et rouge. Le maillot des Français devient bleu, et l'écusson brodé et multicolore à partir de 1945, puis doré depuis les années 1970.