4 DECEMBRE
Sainte Barbe
Planter le blé de la Sainte Barbe, 20 jours avant Noël, soit le jour de la Sainte-Barbara, reste une des traditions les plus suivies en Provence.
Cette tradition nous vient de l’époque romaine, et la légende indique que si la germination se fait bien et si le blé est vert, la prochaine moisson sera abondante. Mais d’où vient cette tradition ?
Sainte Barbe était la fille de Dioscore.
Belle et jeune, elle était jadis très courtisée en Provence.
Seulement, au grand dam de son père, elle préféra se consacrer à Dieu qu'aux hommes.
Dioscore la fit enfermer dans une tour uniquement éclairée par deux fenêtres, où elle réussit tout de même à recevoir un enseignement chrétien, et à se faire baptiser.
Apprenant cela, son père la menaça de son épée, mais elle réussit à s'enfuir et se réfugia dans le creux d'un rocher qui, selon la légende, s'entrouvrit pour lui donner asile.
Mais elle fut dénoncée par un berger qui reçut comme punition la transformation de son troupeau de moutons en sauterelles.
Elle se retrouva alors emprisonnée et dû renoncer au christianisme et épouser un païen (non chrétien).
Ne voulant pas renier Dieu, Barbe fut tuée par son père.
Dioscore fut alors frappé par la foudre et mourut lui aussi..
Afin de ne jamais oublier Sainte Barbe, les provençaux plantent du blé dans 3 coupelles, le jour de la Sainte Barbe (Sainte Barbara), le 4 décembre.
C'est là le début réel des fêtes de Noël en Provence.
La tradition veut que si le blé est bien germé le 25 décembre, la moisson suivante sera bonne.
On dit également à cette occasion :
Quand lou blad vèn bèn, tout vèn bèn !
LES 13 DESSERTS
Beaucoup de cadeaux pour les élèves de Pagnol.. il ne faut pas les oublier !!!!!
